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Details...
Beschreibung
- Gesamtalkohol
- 13 % vol.
- Säure
- 4,9 g/l
- Restzucker
- 22 g/l
- Qualitätsstufe
- Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure, trocken
- Boden
- Paratschernosem aus lehmigem Sand mit hohem Kiesanteil, Sandboden, Schwarzerde aus lehmigem Schluff mit hohem Kiesanteil
- Ertrag Je Hektar
- 50 hl
- Vinifizierung
- kurze Maischestandzeit, danach Abpressen und alkoholische Gärung im Stahltank bei 15 °C
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Flaschenfüllung
- November 2022