< zurück
Image

Weißburgunder
2022

Strahlendes Grün-Gelb mit Silberreflexen und dezenter Randaufhellung.
Angenehm vollreife Fruchtaromen in der Nase, leicht nussig, Birne, Apfelmus, Stachelbeeren, Muskatnuss, Mandarinen, zarte Kräuterwürze, Kamille, Lindenblüten, feine Zitrusnoten.
Am Gaumen knackig und dicht, viel Schmelz, wieder reifes Kernobst, saftige Säurestruktur, Steppenkräuter, druckvoll und elegant, leichte Exotik, erfrischende salzige Mineralik, Stachelbeeren, Orangenzeste, Grapefruit.
Ein toller Weißburgunder der durch seine Eleganz und Mineralik sowie Frucht & Würze brilliert und viel Trinkfreude bereitet aber auch als Speisenbegleiter sehr individuell einsetzbar ist!


€ 7,00
(€ 9,33 / 1 L)
Enthält 20% MwSt. zzgl. Versand
Rebsorten
100 % Weißburgunder
Ausbau
4 Monate auf der Feinhefe
Trinktemperatur
10 – 12 °C
Trinkreife
2023 – 2027, bei optimaler Lagerung
Speisebegleitung
warme Vorspeisen, Nudelgerichte
Glasempfehlung
Schlankes Weissweinglas
Image

Details...


Beschreibung
Gesamtalkohol
13 % vol.
Säure
5,4 g/l
Restzucker
4,4 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein, trocken
Boden
Schwarzerde aus lehmigem Schluff mit hohem Kiesanteil
Ertrag je Hektar
50 hl
Vinifizierung
alkoholische Gärung im Stahltank bei 15 °C
Allergene
Enthält Sulfite
Flaschenfüllung
November 2022

Datenblatt

  >